POWER DRINK PARA IMUNIDADE: Vitalidade e Saúde em Cada Gole

25 abril 2016







Desde a infância, a receita de vitamina de agrião e hortelã tem sido uma das minhas bebidas preferidas. Minha mãe sempre preparava essa bebida refrescante e nutritiva para mim e meus irmãos, e agora entendo o porquê. Além de deliciosa, essa vitamina é um verdadeiro tesouro de benefícios para a saúde.

Vou mostrar como é a receita tradicional, aqui em casa, e mostrar como algumas substituições e uma boa apresentação, uma bebida simples pode se tornar a atração da sua festa.





VITAMINA DE AGRIÃO E HORTELÃ




Ingredientes:
250 ml de leite gelado
1 xícara de ramos de agrião (prefira as folhas e os talos mais finos para um sabor suave)
1 colher (sopa) de folhas de hortelã
1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
3 pedras de gelo

Preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Se preferir, coe para remover os resíduos de folhas.
3. Sirva a vitamina imediatamente, aproveitando o frescor do gelo.

Dica: Para as crianças, remova os talos mais grossos do agrião para facilitar o consumo. O hortelã adiciona um toque especial, mas você pode optar por fazer a vitamina apenas com agrião.



BENEFÍCIOS DO AGRIÃO:


- Visão e Pele Saudáveis: O agrião é uma excelente fonte de vitamina A, vital para a saúde dos olhos e da pele.
- Complexo B para o Crescimento: As vitaminas do complexo B presentes no agrião são essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudável.
- Vitamina C para a Imunidade: Com sua riqueza em vitamina C, o agrião ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- Minerais Essenciais: Iodo, enxofre, fósforo e ferro são apenas alguns dos minerais encontrados no agrião, contribuindo para diversas funções corporais, incluindo a saúde da tireoide e a formação de ossos e dentes.
- Propriedades Terapêuticas: O agrião é conhecido por suas propriedades digestivas, diuréticas e até mesmo como auxiliar no tratamento de bronquite quando misturado ao mel.



CONTRAINDICAÇÃO E LIMITES DE IDADE:


Embora a vitamina de agrião e hortelã seja geralmente segura para a maioria das pessoas, existem algumas considerações a serem feitas:
- Gravidez e Amamentação: Consulte um médico antes de introduzir o agrião na dieta durante a gravidez ou amamentação.
- Condições da Tireoide: Devido ao iodo presente no agrião, pessoas com condições da tireoide devem buscar orientação médica.
- Idade: Não há limites de idade específicos para o consumo da vitamina, mas é sempre prudente introduzir novos alimentos na dieta das crianças sob supervisão.


Lembre-se de que, apesar dos muitos benefícios, essa vitamina não substitui tratamentos médicos. Para condições de saúde específicas, é sempre recomendável consultar um profissional de saúde.


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Substituir o açúcar por mel: O mel pode adicionar uma doçura natural e também traz benefícios à saúde, como propriedades antibacterianas e antioxidantes.
Adicionar gengibre: Um pequeno pedaço de gengibre pode dar um toque picante e é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas.
Incluir limão: Algumas gotas de limão não só adicionam vitamina C extra, mas também realçam o sabor do agrião e da hortelã.
Trocar o leite por água de coco: Para uma versão mais leve e tropical, a água de coco pode substituir o leite, adicionando eletrólitos e um sabor suave.


Essas são apenas algumas ideias para variar a receita e talvez torná-la ainda mais refrescante e interessante como um drink saudável e nutritivo. Experimente e veja qual combinação você mais gosta!


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