AGILIDADE NA LANCHEIRA
06 outubro 2023
O que não conseguimos fazer; talvez outro possa.
Olá amigos!
Como muitos aqui já sabem, a lancheira de minha filha (APLV) foi desafiadora e de pouco em pouco ia compartilhando por aqui, minhas conquistas e como conseguiria facilitar minha rotina. Já dei dicas de lancheiras e como cozinhas 1x por semana e como montar essa organização.
Pois bem. Muitas mães não conseguem ter esse planejamento e depois de tantos pedidos de ajuda, estarei criando produtos para agilizar toda a nossa semana com os lanches das crianças. Vou mostrar e dar sugestões de como você pode fazer também.
Aqui na minha região, vendo esses produtos embalados de maneira que a mãe apenas pegue o que deseja e "jogue" na lancheira. Já está embalado individualmente, decorado e com adesivos para facilitar a abertura das embalagens, pelas crianças. É só escolher!
Vamos imaginar o que você gostaria de ter tempo para preparar para seus filhos e não consegue: bolo, biscoitos, suco de fruta, leite com chocolate...
🔔Saiba que tudo que citei acima poderá ser congelado. (exceto as frutas para este caso).
Então, voltaremos ao ensinamento de cozinhar 1x para a semana toda, sendo aplicado ao preparo das lancheiras. Quer ver como é possível? Separar em pequenas porções:
1 - Bolo: faça um tabuleiro de bolo bem simples. Após assado e resfriado, corte em um tamanho que sua criança consegue comer, na hora do lanche. Para o dia a dia, apenas deixe os pedaços em um pote grande e congele. Para usar para lancheira, aconselho a embalar num plástico filme.
2 - Leite: aqui faço de castanha com cacau, mas o leite de vaca com chocolate dará o mesmo resultado. Preparo a mistura e encho as garrafinhas de 200ml. Lacro e congelo. Aqui é muito quente, então sai do congelador para lancheira. Para o café da manhã, é só colocar na geladeira a noite e tomar de manhã.
3 - Pães: faço pão e por ser grande, corto em fatias e congelo. É só colocar na torradeira e passar uma manteiga ou geleia. Para os mini pães que também faço, embalo individualmente, em plástico filme. Uso durante a semana toda. É muito prático, para idas ao médico, uma viagem...
4 - Biscoitos: Caso você compre algum biscoito ou rosquinha, encontre saquinhos pequenos que sejam o suficientes para acomodar umas 5 unidades. Sim é pouquinho mesmo. Lembre-se que na lancheira irão bolo, leite, fruta...e alguns biscoitinhos. Não é para encher a lancheira.
5 - Mel: Para sua criança poder levar um pouquinho de mel na lancheira, você pode derramar direto no iogurte, ou onde gostaria, ou ainda colocar em saquinhos de sacolé (geladinho) um pouquinho e amarrar. é só furar com a boca e derramar. Treine em casa.
6 - Granola: a ideia é a mesma; ou jogue direto no iogurte ou acomode uma pequena porção em saquinhos de sacolé (ou chupe-chupe)
7 - Para descongelar: é só colocar na geladeira, na noite anterior, ou esquentar em forno. Veja qual a melhor estratégia para cada alimento.
Realmente é necessário separar uma hora e fazer esses preparos. Mas isso será uma única vez, para sua semana inteirinha. Pense bem no benefício e agilidade que terá!
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🌿Lancheira Descomplicada. Mosto uma foto de como faço um único bolo com vários sabores (aqui)
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