AGILIDADE NA LANCHEIRA
16 janeiro 2024
Um conselho! O que não conseguimos fazer; talvez outro possa.
Olá amigos!
Como muitos aqui já sabem, a lancheira de minha filha (APLV) foi desafiadora e de pouco em pouco ia compartilhando por aqui, minhas conquistas e como conseguiria facilitar minha rotina. Já dei dicas de lancheiras e como cozinhar 1x por semana além de como montar essa organização. (Todos os links abaixo)
Pois bem! Muitas mães não conseguem ter esse planejamento e depois de tantos pedidos de ajuda, criei produtos para agilizar essa rotina de lanche escolar para algumas mamães. Além de preparar pães, bolos, biscoitos e leites vegetais, entrego em embalagens no tamanho ideal para lancheira. Essa mãe terá a semana toda organizada, e aqui para vocês também. Vou mostrar e dar sugestões de como você pode fazer também.
🔔 Sugestão de Empreendedorismo em casa: É atender a uma demanda ou necessidade! Aqui foi o exemplo do que enviava para minha filha, um hobbie que ficou lucrativo. Na minha região, vendo esses produtos embalados de maneira que a mãe apenas pegue o que deseja e "jogue" na lancheira. Já estão embalados individualmente, decorados e com adesivos para facilitar a abertura das embalagens, pelas crianças. É só escolher! É bem um Projeto DIY. Vou mostrando e dando sugestões para que você crie sua solução ai também.
Vamos imaginar o que você gostaria de ter tempo para preparar e não consegue. Aquelas receitas para as crianças: bolo, biscoitos, suco de fruta, leite com chocolate e outros...?
🔔Dica de Culinária: Saiba que tudo que citei acima poderá ser congelado. (exceto as frutas para serem levadas na lancheira).
Então, voltaremos ao ensinamento de "Cozinhar 1x para a Semana Toda" (link abaixo), sendo aplicado ao preparo das lancheiras. Quer ver como é possível? Vamos separar em pequenas porções:
1 - Bolo: faça um tabuleiro de bolo bem simples. Após assado e resfriado, corte o bolo em um tamanho que sua criança consegue comer, na hora do lanche. Para o dia a dia, apenas deixe as fatias em um pote grande e congele. Nem embalo. Para usar para lancheira, aconselho a embalar num plástico filme, cada pedaço de bolo. Além de conservar, dá muito mais praticidade.
2 - Leite: aqui faço de castanha com cacau, mas o leite de vaca com chocolate dará o mesmo resultado. Preparo a mistura e encho as garrafinhas de 200ml. Lacro e congelo. Aqui é muito quente, então sai do congelador para lancheira. Para o café da manhã, é só colocar na geladeira na noite anterior e tomar de manhã.
3 - Pães: faço pão e por ser grande, corto em fatias e congelo. É esquentar (com torradeira, frigideira ou uma Air fryer) e passar uma manteiga ou geleia. Para mini pães, embalo individualmente, em plástico filme. Nem congelo. Uso durante a semana toda. É muito prático, para idas ao médico, uma viagem...
4 - Biscoitos: Caso você compre algum biscoito ou rosquinha, encontre saquinhos pequenos que sejam o suficientes para acomodar umas 5 unidades. Sim é pouquinho mesmo. Lembre-se que na lancheira irão bolo, leite, fruta...e alguns biscoitinhos. Não é para encher a lancheira.
5 - Mel: Para sua criança poder levar um pouquinho de mel na lancheira, você pode derramar direto no iogurte, ou onde gostaria, ou ainda colocar em saquinhos de sacolé (geladinho) um pouquinho e amarrar. é só furar com a boca e derramar. Treine em casa.
6 - Granola: a ideia é a mesma; ou jogue direto no iogurte ou acomode uma pequena porção em saquinhos de sacolé (ou chupe-chupe) que seja fácil da criança rasgar.
7 - Para descongelar: é só colocar na geladeira, na noite anterior, ou esquentar em forno. Veja qual a melhor estratégia para cada alimento.
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Realmente é necessário separar uma hora e fazer esses preparos. Mas isso será uma única vez, para sua semana inteirinha. Pense bem no benefício e agilidade que terá!
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🌿Cozinhar 1 vez por semana. A dinâmica é a mesma desse posto. (aqui)
🌿Playlist sobre lancheiras (aqui)
🌿Lancheira Descomplicada. Mosto uma foto de como faço um único bolo com vários sabores (aqui)
Gostou desse post? Nos acompanhe e aproveite as listas que sempre deixamos gratuitamente para facilitar sua rotina doméstica. (Freebies) Muito obrigado por estar aqui e deixar comentários. Tenha um ótimo dia ou noite!
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Juliana Valentim criadora deste Blog © www.julianavalentim.com. Todos os direitos reservados. Qualquer reprodução ou republicação de todo ou parte deste material é proibida.
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